Ce qui germera, long-métrage documentaire
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Un film documentaire de Gwladys Déprez et Chloé Jacquemoud 2023 / 72 minutes / France / V.F . ST.T anglais/ SaNoSi productions & Caméra au poing Se nourrir, subsister collectivement… Des archéologues, un paysan, des biologistes et un boulanger se mettent à la recherche d’une technique agricole disparue. Sans électricité et sans chimie, comment retrouver le savoir ancestral de conservation de cet aliment de base qu’est le blé ? En immersion, les mains dans la terre, les corps, les cerveaux et les éléments naturels dialoguent, recherchent, expérimentent. Un film sensitif qui lie science et alimentation, et touche aux enjeux de la subsistance. Sommes-nous une espèce plus intelligente aujourd’hui qu’hier ? En tout cas, éprise de curiosité et du besoin de transformer le monde… Du champ au laboratoire, une aventure rurale et scientifique sur le vif, éclairée par des ouvertures historiques en cinéma d’animation, gravées sur terre et lumière. Une quête du passé pour le futur…  PROJECTIONS Mois du doc, Foix, espace culturel, sam 29 novembre 2025 à 15h Ceres Food Film Festival Colloque François Sigaut, 16 octobre 2025, Paris Musée départemental de la céramique, 5 oct 2025,Lezoux, Peyriac-de-mer, Société archéologique 3 avril 2025, Festival Sud de Sciences, 30 novembre 2024 Amphoralis, Sallèles d’Aude, 30 novembre 2024 Cinéma Club Paradiso, Ferrals-les-Corbières, 27 novembre Chania Film Festival, Grèce, octobre 2024 Festival international de documentaires de Ierapetra, Crète, Grèce, août 2024 Cinéma Saint-Girons, le 31 mai 2024, à 18h – suivi de La Panification des mœurs à 20h30 L’Atmosphère à Vaour, le 17 mai 2024 Foyer rural de Dun, le 12 avril 2024 à 20h30 Cinéma de Saverdun, le 11 avril 2024 à 20h30 Festival International du Film d’Environnement // Avant-première 28 septembre 2023, Les Rendez-vous de la Trame au cinéma Le Cratère. Contact pour diffusion et organisation de projections > cameraaupoing/at/gmail.com Nous suivre > page réseau de Ce qui germera ÉQUIPE DU FILM Réalisation, son, image, montage Gwladys Déprez & Chloé Jacquemoud Production Caméra au poing & SaNoSi productions, Jean-Marie Gigon, Emmanuel Papin Illustrations Gravure et animation 2D Musique Originale Comédien voix-off séquences animées Mixage Étalonnage |